草莓十二钗同居一温室西疆韭
草莓“十二钗” 同居一温室
技术员查看草莓长势。张立朝/摄
眼下又到草莓成熟上市季节,呼朋唤友去采摘,可每个人喜好的口味不同怎么办?不用愁。昌平区兴寿镇鑫城缘果品专业合作社尝试把12个不同品种的草莓,种在同一栋温室内,口感味道各不相同,能满足游客的多样化需求。
昨天,记者走进草莓温室发现,碧绿的草莓秧苗间,挂着一颗颗草莓,显得十分顽皮可爱。不过,细心的人很快就能发现,这些草莓大小、形状、颜色都不一样。原来,这里种植了12个不同品种的草莓。草莓畦的一头儿插着品种标牌,除了红颜章姬枥乙女等常见品种外,还有黛颜百丽越心桃熏京藏香小白圣安德瑞斯隋珠圣诞红等鲜见品种。
不同于其他温室单一草莓品种种植模式,常驻合作社科技小院的农业技术人员,去年甄选了12个不同品种的草莓。他们把这12种草莓比喻为十二钗,种在同一栋温室内。合作社理事长崔维国介绍说,这些草莓的成熟期不同,既有早熟品种,也有晚熟品种,依次排开了档期。如隋珠11月初开始成熟,把草莓采摘期提前了1个多月,而桃熏则在2月前后成熟,刚好供应春节市场。草莓成熟期不同,也避免了整棚草莓集中成熟,造成供大于求。
同时,草莓口味也各不相同,有甜软的、酸甜的、甜香的等,给游客提供了多种不同选择。对此,老崔特有感触:以往游客来采摘草莓,有爱吃甜的,也有偏好酸甜的,由于每个人的口味不同,甭管您草莓种的多好,也很难让结伴而来的游客都满意。现在他不再为此发愁,爱吃啥味儿的您尽管说,管保您满意。眼下,他正计划着把这种模式向合作社的其他农户推广。
草莓十二钗同居一室,生产管理技术是关键。该合作社在市农业局土肥站的指导下,运用了测土配方施肥、水肥一体化、秸秆还田、绿肥种植等土肥综合配套技术,土壤综合指数从2008年的58.5提高到64.4,有机质含量从15.6g/kg提高到现在的18.5g/kg,保障了草莓的品质安全,既实现了节肥、节水30%以上,又将草莓甜度提高了14%至16%。
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