良种繁育陷怪圈养殖污染难解决毛枝黄杨

良种繁育陷“怪圈” 养殖污染难解决

7月21-22日，江西猪业博览会在南昌举办。博览会主题紧扣当前环保养猪热点，吸引近200家国内外知名动保、饲料、种猪、设备、主流经销商等企业参展，现场养猪人观众数量达一万多人。

“现阶段养殖业存在问题突出，如良种繁殖基础薄弱，品种改良相对落后，生猪疾病复杂多变、养殖风险不断增大，养殖成本居高不下，生产水平有待提高，养殖污染难解决，环保压力与日俱增等。”论坛上，江西省科协副主席孙卫民一针见血地指出当前猪业发展的病灶所在，如何推动养猪业的转型升级、可持续发展？中国江西网财经记者邀请畜牧业内人士进行解读。

江西22个生猪调出大县获亿元奖励

江西省统计局数据显示，2016年末，全省生猪存栏1814.3万头，生猪出栏3103.1万头。自2011年开始，江西省的生猪出栏量已经连续六年维持该水平状态。

据了解，近日，江西省财政下拨2017年生猪调出大县直接分配到县奖励资金10502万元，包括南昌县、高安市、万年县在内的22个大县获得此奖励。

“作为农业大省，江西的养猪规模历年在南方各省排名靠前。2016年肉类总产量351.6万吨，其中，猪肉产量258.7万吨，猪肉占比高达74。”江西省科协副主席孙卫民在开幕上说。

优化生猪产业布局促融合发展

尽管江西近年来生猪存栏数量稳定、养猪规模在南方各省排名靠前，但现阶段养殖业存在问题仍较为突出，如何推动养猪业转型升级，可持续发展？成为许多畜牧行业人士在思考的问题。

“江西省积极推进畜牧业供给侧结构性改革，优化生猪产业区域布局，使生猪产业呈现持续稳定发展态势：生猪生产总体保持稳定，区域化布局已经形成，规模化养殖快速发展，标准化水平不断提高，产业化经营加快推进。”江西省畜牧兽医局副局长黄图强在论坛上说。

他表示，当前江西省生猪产业处于转型关键时期，下一步将围绕畜牧业供给侧结构性改革主线，深入贯彻“五大发展理念”，进一步优化、发展、改造生猪产业布局，促进产业融合发展，推进生猪产业转型升级。

良种繁育陷“怪圈” 猪业发展如何破局？

双胞胎集团常务副总裁李建宁认为，江西猪业发展的瓶颈主要有三个：养殖现状落后、规模小散乱，土地资源有限、污染处置不合理，企业融资难。

“养殖现状落后，许多养猪户不舍得硬件投入，管理上无专业培训，规模小散乱；土地资源有限，成为制约大企业发展的阻路石；环保处理不合理，许多养殖户无环保意识，乱排放；资金瓶颈，养殖是需要密集的资金投入的，且回报周期长、波动大，融资很困难。”李建宁告诉记者，双胞胎主要采用“公司 农户”方式，将农户分散到千家万户中，采用标准化、现代化的猪场进行养殖，“这样排污的环保压力相对减轻，比较好控制和处理。”

“如今良种繁育上陷入了一个“怪圈”：引种——维持——退化——引种。目前国家正拟投资600亿元谋划启动“种业自主创新工程”，进行养殖整体布局，培育研发良种。”江西农业大学科技处处长、江西省畜牧兽医学会养猪专业委员会主任游金明说，目前全省养殖水平整体还比较低，需进一步提高养殖技术和完善饲养管理措施；在治理养殖污染上，也要加大资金投入，建立现代的猪场设施，比如将粪污处理为有机肥，并逐步提高养殖企业环保意识。

龙头企业的明星效应助推江西猪业发展

中国江西网财经记者了解到，作为畜牧行业佼佼者，双胞胎集团早已成为中国500强。说起江西另外一家畜牧行业，就不得不提及另外一个名字——正邦集团。

“正邦集团是江西畜牧领域龙头企业，也是国内500强企业。两家公司确立了千亿产业发展目标，值得期待。企业的自身发展到一定程度后，还应该考虑社会责任和历史使命，在利用科技引领养殖业朝环保、健康及信息化、智能化发展方向上更好地发挥示范带头引领作用。”游金明如是说。

双胞胎常务副总裁李建宁在接受中国江西网财经记者采访时表示，“在饲料设计上，双胞胎采用低碳、环保饲料，从源头上进行减排；在养猪业上，双胞胎现有专门的队伍积极向下游养殖企业延伸、拓展，并拥有高标准、高起点的养猪体系，立志给全省养猪行业起到积极的带动、标杆作用”。他说，阻碍养殖企业发展的一个原因就是融资难。“在资金扶持上，双胞胎积极为客户猪场解决融资难问题，为银行与养殖企业牵线，给企业做信用担保，迄今为止，双胞胎已成功帮助客户猪场贷款近16亿元。”

（郑周贇）

责任编辑：王伟

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