放心粮油销售占居民粮油消费八成重波茴芹

放心粮油销售占居民粮油消费八成

昨日，记者从市政府专题会议上获悉，我市放心粮油、放心馒头、放心豆制品等放心食品系列工程建设，受到广大市民群众的欢迎。截至2014年底，全市共创建443个放心粮油店(点)，平均每天销售放心粮油2915吨，占居民粮油消费的80%。

据悉，在放心粮油工程方面，截至2014年底，全市共创建了1个市级放心粮油配送中心、2个区县级放心粮油配送中心、27家企业生产的49个放心粮油产品、443个放心粮油店(点)，通过认证的应急供应网点275个，平均每天销售放心粮油2915吨，占居民粮油消费的80%。

在放心馒头工程方面，截至2014年底，全市共创建群众厨房放心馒头加工销售网点1100个，几乎遍布主城区的各街办和主要社区。据不完全统计，我市城六区每天社会馒头需求量为200多万个，其中群众厨房提供的放心馒头可达120多万个，主城区放心馒头的市场占有率达到60%以上。放心馒头工程已成为保障我市食品安全的一大亮点。

在放心豆制品工程方面，爱菊豆制品生产基地已建成一条日产200吨的豆腐生产线和一条日产200吨的豆芽生产线，生产过程不添加任何添加剂。其中，豆芽只用水和豆子经过六到七天自然长成，真正做到了零添加，生产的豆芽号称中国第一芽。目前，每天生产豆腐20多吨，豆芽30多吨，共有4大类25个产品，放心豆制品销售网点达到360个，为进一步净化我市豆制品市场起到了引领示范作用。

下一步，我市将继续做好政策扶持，做好规划，考虑在新建小区配建粮油等应急供应网点，确保地区粮油以及放心主食品的供应，保障全市粮油食品的安全，真正让市民吃得安全放心，买得方便便捷。

[责任编辑：liangliang]

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