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荷兰芹外来特种蔬菜你买过吗天目紫茎
时间:2022年07月14日
荷兰芹,外来特种蔬菜,你买过吗?
荷兰芹,又名法香,市民们一般只在餐馆饭店里见过它。但其实只要花上几元钱,就能在菜场买到这种既能做菜肴装饰又能当香辛调料的外来蔬菜。
对于荷兰芹,其实大多数市民并不陌生,细细密密的绿叶子,像是一丛丛的小灌木,很多中餐馆里都会在煮好的菜肴边上摆上一小撮作为装饰,而一些西餐厅里也会在烹饪时加入荷兰芹作为香料增添菜肴的口感。
荷兰芹原产地中海沿岸,在欧美及日本栽培较为普遍。
荷兰芹还是很好的天然“除臭剂”,当你不小心在外用餐的时候吃了大葱大蒜之后,嚼一点荷兰芹叶,就能立刻消除异味。荷兰芹中含酸性的降压成分,对于降血压有帮助,用水煎服还有利尿消肿的功效。
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