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合肥：水果库存紧张 累及市民口福

合肥：水果库存紧张 累及市民口福

天气渐渐变热。省城王女士准备多买一些水果，让她感到意外的是，香蕉苹果价格涨得好快。十来斤的水果要比两个星期前多付5元钱左右。

市场悲喜各不同

对于省城一些水果摊的老板来说，香蕉苹果价格上涨并不是他们所愿意见到的。毕竟零售价格的上涨是被动的，因为在此之前香蕉苹果的批发价也上涨10%以上。他们不仅没有从中获得多大的好处，反而因为价格的上涨，销量出现了较大的下降。省城六安路一家水果摊老板告诉，以前香蕉在水果中相对畅销，一天下来可以卖出40玄参千克。在一两个星期前，随着开始涨价，树形杜鹃销量出现明显下降，现在一天只能售出20来千克。在采访中了解到，和香蕉处于同样境地的还有苹果,零售价格由半个月前的每千克3.4元涨到了4元。虽然销量变化不是特别显著，但仍能感觉没有以前好卖。问及原因，老板表示，老百姓对价格是有感觉的，价格高了买的数量就少了，“像酒店之类的买家也少了，他们都用西瓜做果盘。”。

发现，正当香蕉苹果的销售趋于下滑时，西瓜却因为价格下降成为水果市场的新宠。据一家水果摊老板介绍，前段时间他不经营西瓜，因为很少有市民买，一天不过卖出两三个。如今西瓜已由原先的每千克4元降至2.8元，不但酒店的需求大大增加，来尝新的市民也多了不少。他表示，西瓜的价格将进一步下降，到时将更受青睐。

供应多寡是主因

为什么价格突然会出现这样大的变化，一些本月伊始人士认为，供应紧张与否是导致水果价格出现变化的主要原因。

据周谷堆批发市场发展部的李小姐介绍，合肥香蕉的价格最近上涨了10%，主要是因为合2.硬而脆：拉伸强度和弹性模量较大肥的香蕉市场由广东供应，4月份正好是香蕉青黄不接的时候，原先的存货即将告罄，而新一季的香蕉却还没有上市。加上天气变热，市民对香蕉的需求有所增加，供求得不到平衡，香蕉价格自然就会上涨。苹果市场的情形也基本类似，也多从外省运来，不但数量有限，而且冷冻储存的成本也大，包括运费，都要添加在水果成本上，最终导桦木属致了价格的上涨。

另一方面，与香蕉苹果库存日益紧张所不同的是，西瓜却作为时新水果正值上市，南方产地的供应却源源不断而来，造成了省城西瓜价格不断下调。据介绍，与去年同期相比，本地西瓜零售价格要低10%左右。现在西瓜消费依然以饭店为主，私人消费虽然有所增长却尚未成为主力。此外，了解到，其他“大路”水果没有出现明显的变化。

市民口福将如何

露出生产物薄弱环节以后

毫无疑问，水果价格的变化将直接影响到市民的口福。那么最近一段时间内水果的价格将会出现什么样的变化呢？

<冰凉花p>在采访中了解到，根据目前的情况分析，香蕉先行的“高价”将不会持续太久，有关人士估计最多不会超过一个月，因为新品即将上市。但苹果目前的价格将会持续一段较长的时间，只有等到苹果成熟期的到来才会有所缓和。而随着时间的推移，五月中旬以后，合肥周边地区的西瓜也开始大批量上市，从而占据省城主打水果的地位。根据以往经验，西瓜的价格将继续走低。

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