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山东：威海鲜花菇首次出口韩国

山东：威海鲜花菇首次出口韩国

发布日期: 来源：中国食用菌商务

日前，经威海检验检疫局检验检疫放行的3吨、的鲜花菇在韩国顺利通关。这是威海鲜花菇首次进入韩国市场。 鲜花菇是香菇中等级最高、品质最好的一类，其香味浓郁，营养丰富，在韩国市场很受欢迎，但由于其易受杂菌污染，要控制各项安全卫生指标达到韩国标准，难度极大。以材料特点：往，由于菌种资源较差、栽培管理技术薄弱，加上扇形鸢尾国外要求严苛，威海一直未能向国外出口香菇产品。 自2010年下半年以来，威海检验检疫局积极帮助企业引种获得国家专利该《要求》提出的香菇菌种资源，指导企业建立种植基地，按照出口食品基地注册的要求进行规范管理，同时严格监督和指导化学投入品的使用管理，并按照韩国要求进行农药、重金属等的残留检测。出口的鲜花菇生产、加工、包塑料吹膜机行业发展趋向分析装、运输各个环节均符合韩国检验检疫要求，从而顺利打开韩国市场。

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